买房时夫妻中只有一方出面，是否要求双方签字

买房需夫妻双方共同签字。依据相关法律规定，共同买房应双方签字，以确保双方权益。若仅一方签字，可能影响后续权益主张，如产权归属等，严重时可能产生法律纠纷。
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不同情况下处理方式：1.双方均在场，直接共同签字购房；2.一方不能到场，需出具授权委托书，由另一方代签；3.特殊情况下，如一方已去世或失能，依据法律规定处理，可能涉及继承或监护等法律问题。
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常见处理方式为双方共同签字购房或办理授权委托。法律上，双方共同签字最为稳妥；若一方不能到场，可委托另一方代签，但需确保委托手续合法有效。选择时应考虑实际情况及法律风险。